2018.05.22 Tuesday
「桃屋のきざみしょうが
さあ今週も始まりました、「米山勇樹のこれお勧め」のコーナーです。第67回目は「桃屋のきざみしょうが」です。
僕はソーメンが好きなので、初めに普通に食べて、半分までいったら、このきざみしょうがを入れるて食べます。
すると麺つゆに、なんとも言えないスパイスが加わり、絶妙のスープのできあがり。今までのソーメンとは違った味が楽しめます。
また豆腐にも合うので、醤油がない時には、このきざみしょうがを上にのせ、あとはなんの調理もしないであら不思議。美味しい豆腐の出来上がりです。
しょうがないことを言いますが、家にしょうががなければしょうがないので、これで代用できますよ。
ガリがなければ、寿司の横にちらし、ジンジャエールが欲しければ、炭酸水にこれを３０ｇ入れれば、出来上がり。
本当にポリバレントです。
では、またこれも合うよと発見された方は、ぜひコメント欄に記入してね。
再来週までバイバイ。
米山勇樹